🌟玉盘珍馐的广式月饼,做法超简单!🥮✨

导读 中秋节的脚步近了,想要亲手制作一款颜值高、味道美的广式月饼吗?跟着小厨一起动手吧!😉首先准备好转化糖浆、枧水、花生油和面粉,这些都

中秋节的脚步近了,想要亲手制作一款颜值高、味道美的广式月饼吗?跟着小厨一起动手吧!😉首先准备好转化糖浆、枧水、花生油和面粉,这些都是制作广式月饼的基础材料哦~先把糖浆与枧水混合均匀,再加入花生油搅拌成乳化状态,最后筛入低筋面粉揉成柔软的面团,静置醒发两小时。⏰

醒好的面团分成小剂子,包入自己喜欢的馅料(莲蓉、豆沙都棒棒哒~)。用模具压出漂亮的花纹,放入烤箱先烤几分钟定型,刷上一层薄薄的蛋黄液,继续烘烤至金黄酥脆。🍳💡出炉后的月饼还需回油几天,皮会更加软糯香甜。

快来试试这简单又美味的广式月饼吧!🌕💖记得拍照晒朋友圈哦,绝对收获一堆点赞!

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。