🌟手工糍粑的美味秘籍🌟

导读 糍粑是中国传统的小吃之一,软糯香甜,深受大家喜爱!今天就来分享一下手工糍粑的制作方法吧!😋首先准备好所需材料:糯米粉、热水、糖(可

糍粑是中国传统的小吃之一,软糯香甜,深受大家喜爱!今天就来分享一下手工糍粑的制作方法吧!😋

首先准备好所需材料:糯米粉、热水、糖(可根据个人口味调整)。第一步是和面团,将糯米粉慢慢加入热水中,边加边搅拌,直到形成一个光滑且不粘手的面团。揉搓的过程就像在给面团做SPA一样,越揉越有弹性哦!💆‍♀️

接着就是成型环节啦!揪下一小块面团,在手中搓圆压扁,做成自己喜欢的形状。如果喜欢更丰富的口感,还可以包入红豆沙或者花生碎等馅料。记得捏紧封口,防止煮的时候露馅哦!🙌

最后一步就是煮糍粑啦!将做好的糍粑放入沸水中煮至浮起,捞出后可以蘸上一层薄薄的熟黄豆粉或椰蓉,香气扑鼻,外层微脆,内里软糯,简直让人欲罢不能!✨

快试试这道简单又暖心的手工糍粑吧,给自己和家人带来一份甜蜜时光!💖

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