鸡肉与墨鱼的完美碰撞！✨土鸡炖墨鱼汤的做法

🍂秋天是进补的好时节，一碗暖胃又滋补的土鸡炖墨鱼汤，绝对是家庭餐桌上的暖心之选。今天就来分享这道简单却营养丰富的家常菜吧！

首先准备好食材：新鲜土鸡一只、墨鱼干适量、红枣几颗、枸杞少许，以及姜片和葱段。先把墨鱼提前泡发，洗净后切块备用。接着将土鸡剁成小块，用清水焯水去血沫，捞出沥干水分。起锅热油，放入姜片爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。随后倒入足量热水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。最后加入墨鱼、红枣和枸杞，继续炖煮半小时即可。

🍲出锅时，浓郁的香气扑鼻而来，喝上一口汤汁，鲜美无比，鸡肉嫩滑，墨鱼Q弹，简直是味蕾的极致享受！无论是秋冬季节还是日常养生，这道汤都值得尝试哦～💖