🌟甜蜜DIY在家轻松制作阿胶糕,滋补又美味!💖
想要一款既养生又能当小零食的甜品吗?那就来试试自制阿胶糕吧!不仅健康还超有成就感哦~✨以下是简单易懂的制作步骤:
首先准备好所需材料:阿胶块、红枣、核桃仁、黑芝麻和冰糖等。把这些食材都清洗干净备用。接着将阿胶块用黄酒浸泡一夜,让其充分软化,这样熬制时会更加均匀。第二天开始熬煮,把泡好的阿胶倒入锅中,加入少量清水和冰糖,小火慢慢加热至完全融化。此时可以加入切碎的红枣和核桃仁,搅拌均匀后撒上黑芝麻,最后倒入模具中压实晾凉即可。切成小块,每一口都是满满的滋养~🍫
阿胶糕不仅味道香甜,而且富含多种营养成分,特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧,为自己和家人打造一份专属的暖心美食!💪❤️
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