中餐55: 快手美味鸭腿的做法_中餐55: 快手
导读 🌟 快手美味鸭腿，简单又好吃！ 🍭忙碌的生活里，总需要一些快手菜来拯救我们的味蕾和时间。今天给大家分享一道中餐55的快手美味鸭腿做法...
🌟 快手美味鸭腿，简单又好吃！ 🍭
忙碌的生活里，总需要一些快手菜来拯救我们的味蕾和时间。今天给大家分享一道中餐55的快手美味鸭腿做法，保证让你吃得开心，做起来省心！🍴
首先准备好新鲜的鸭腿，用清水冲洗干净后，用厨房纸吸干水分。接着在鸭腿表面均匀地抹上一层盐和黑胡椒，腌制15分钟，让肉质更入味。✨腌制期间可以准备配料：生姜切片、蒜瓣拍碎，再备点料酒和生抽。
热锅凉油，将鸭腿放入锅中，小火慢煎至两面金黄，逼出多余的油脂。此时加入姜片和蒜瓣爆香，再倒入适量料酒去腥提鲜。随后加入生抽、老抽调色，最后加水没过鸭腿，大火煮沸后转小火焖煮约20分钟。⏰汤汁收浓时，即可关火装盘啦！🔥
这道快手鸭腿色泽诱人，香气扑鼻，外皮酥脆，内里嫩滑多汁。无论是搭配米饭还是直接享用，都是一级棒的选择！😋 快动手试试吧，给家人带来一份温暖的惊喜！💕
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