轻松炖出奶白色鱼头豆腐汤的做法_轻松炖出

🌟在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道营养又暖心的奶白色鱼头豆腐汤，简单几步就能搞定，适合全家人享用。🍲✨

首先准备好食材：新鲜鱼头一个（可以选择花鲢鱼头更佳）、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根、枸杞少许。先把鱼头洗净，用厨房纸吸干水分备用。起锅热油，将鱼头两面煎至金黄，这是汤色奶白的关键哦！🔥💡

接着倒入开水，水量要一次性加足，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，你会发现汤汁逐渐变成诱人的奶白色。这时加入切块的豆腐，继续炖煮5分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。🐟🥛

最后撒上葱花和枸杞点缀，一锅香浓顺滑的鱼头豆腐汤就完成啦！这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，特别适合秋冬季节进补。🍲💕 快试试吧，温暖你的胃和心！❤️