🌟香菜肉丸的做法🌿✨
导读 今天给大家分享一道超级开胃的家常美食——香菜肉丸!这道菜不仅味道鲜美,而且做法简单,非常适合家庭聚餐时准备哦~💖首先,准备好新鲜的
今天给大家分享一道超级开胃的家常美食——香菜肉丸!这道菜不仅味道鲜美,而且做法简单,非常适合家庭聚餐时准备哦~💖
首先,准备好新鲜的食材:猪肉馅300克、香菜适量、鸡蛋1个、生姜末少许、生抽、盐、胡椒粉和淀粉。把这些材料都准备好后,就可以开始制作啦!🎉
第一步,将猪肉馅放入大碗中,加入切好的姜末、一个鸡蛋以及适量的生抽、盐和胡椒粉,搅拌均匀。接着撒入一些淀粉,这样可以让肉丸更加紧实有弹性哦~💪
第二步,把洗净的香菜切碎,加入到肉馅中,继续搅拌均匀。这时候你会发现整个厨房都弥漫着香菜独特的香气,让人食欲大增!🍴💨
第三步,用手将调好的肉馅揉成一个个小圆球,大小可以根据个人喜好来调整。然后把它们依次放入盘子里备用。
第四步,锅内加水烧开,将做好的香菜肉丸轻轻下锅煮至浮起即可捞出。最后可以根据自己的口味搭配上汤汁或蘸酱食用,口感更佳!
香菜肉丸色香味俱全,既营养又美味,快动手试试吧!😋🍴
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