🌟博山爆炒肉片的家常做法 | 快速美味✨

今天给大家分享一道来自博山的经典美食——博山爆炒肉片！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合忙碌的工作日哦～👇

首先准备食材：新鲜的猪里脊肉切薄片，用少许盐、生抽腌制入味；配菜可以选择青椒、红椒和洋葱，切成小块备用。接着热锅凉油，放入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。🔥

再起锅加油，放入葱姜蒜爆香，加入配菜翻炒均匀，随后倒入炒好的肉片，调入适量的酱油、糖和醋，大火快炒几下即可出锅！😋

这道菜的特点是肉质嫩滑，酸甜适口，超级下饭！快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💨