梅干菜的做法 🥬🌿

🌟梅干菜的做法，简单又美味！首先准备好新鲜的芥菜，清洗干净后晾晒至半干状态。然后将芥菜切段，用盐腌制半天，挤去多余水分。接着放入锅中蒸熟，取出摊凉。此时加入适量辣椒粉、蒜末和食用油拌匀，装入密封罐中发酵一周即可。✨发酵好的梅干菜散发出独特的香气，无论是炖肉还是煮汤，都能让菜肴更加鲜美可口。记得每次取用后要保持工具干燥哦～🍴🍃这道家常美味，不仅适合日常餐桌，也是招待客人的好选择。快试试吧！💪💖