shrimp & tofu 🍤、「虾皮豆腐的做法✨

导读 开头小引 🌟:提到家常菜,虾皮豆腐绝对是让人垂涎三尺的一道美味!不仅做法简单,营养还特别丰富。虾皮富含钙质,豆腐嫩滑可口,两者搭配

开头小引 🌟:

提到家常菜,虾皮豆腐绝对是让人垂涎三尺的一道美味!不仅做法简单,营养还特别丰富。虾皮富含钙质,豆腐嫩滑可口,两者搭配堪称完美。今天就来教大家如何轻松做出这道色香味俱全的家常菜吧!

制作步骤 🥣:

首先准备好食材:嫩豆腐一块、虾皮一小把、葱姜蒜适量。接着将豆腐切成块状,用开水焯一下去腥备用。热锅凉油后,放入葱姜蒜爆香,再加入虾皮翻炒至金黄酥脆。最后将焯好的豆腐倒入锅中,加少许酱油和清水,小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。

成品呈现 🍲:

出锅前撒上一点葱花点缀,一道香气扑鼻、色泽诱人的虾皮豆腐就完成啦!虾皮的鲜香与豆腐的细腻完美融合,每一口都能感受到满满的幸福感。无论是搭配米饭还是单独享用,都是一次味蕾的极致享受哦~😋

结尾小贴士 📝:

记得控制好火候,避免豆腐碎掉。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入青椒或红椒丁提亮颜色和味道哦!快试试吧,让你的餐桌多一份健康美味!✨

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