首页 > 美食 >

🌟家常版茄子炖土豆 | 简单又美味的家庭料理 🍠✨

发布时间:2025-03-27 00:12:24来源:

在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道简单又营养的家常菜——(家常版)茄子炖土豆。这道菜色香味俱全,适合全家一起享用。😋

首先准备食材:新鲜的茄子和土豆是主角,再加上一些洋葱、大蒜和青椒点缀提味。先把土豆切块泡水去淀粉,茄子切条备用。🍳

热锅凉油,先将土豆煎至金黄捞出;接着用同一锅炒香蒜末和洋葱丝,再加入茄子翻炒均匀。此时倒入适量清水,放入之前煎好的土豆,加盐、酱油调味,最后撒上青椒块。🍲

小火慢炖15分钟,让土豆和茄子充分吸收汤汁的味道。出锅前淋点香油,香气扑鼻而来!😋 这样一道色香味俱佳的茄子炖土豆就完成啦!快叫上家人一起品尝吧~👨‍👩‍👧‍👦🍴

记得拍照打卡哦!📸✨

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。