🌸 夏日清热解毒圣品 🍃 —— 鸽子绿豆排骨汤的做法 🍲
炎炎夏日,最需要的就是一碗清爽又滋补的汤品!今天给大家分享一道简单易做的家常靓汤——鸽子绿豆排骨汤。这道汤不仅味道鲜美,还能清热解毒、健脾开胃,简直是夏日必备的养生神器!✨
首先准备好食材:新鲜的鸽子肉、绿豆、排骨和一些姜片。将排骨焯水去腥后捞出备用,鸽子肉切块清洗干净。接着把所有材料放入炖锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。期间记得撇去浮沫,让汤更加清澈鲜美。熬到汤色乳白时,最后加少许盐调味即可。🍲
这碗汤既有鸽子的滋补功效,又有绿豆的清凉去火作用,非常适合夏季饮用。喝上一口,暖暖的汤汁滑入口中,仿佛整个夏天的燥热都被驱散了~🍃 不妨动手试试吧,给自己和家人来一场味蕾与健康的双重享受!🍴✨
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