🌟酵母馒头的做法🍞

想吃健康又美味的馒头吗？今天教大家做一款简单易学的家庭版酵母馒头！✨首先准备好材料：中筋面粉500克、温水250毫升、干酵母5克和少许白糖（帮助发酵）。先把酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置5分钟让酵母活化。然后将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅成絮状，再揉成光滑的面团。记得盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大！⏰

等面团发酵好后，取出排气并分成小剂子，搓圆整形即可。冷水入锅，将馒头生胚放入蒸笼，二次醒发约15分钟。大火烧开后转中火蒸15分钟，关火后再焖3分钟出锅。白白胖胖的馒头就完成啦！👀咬一口松软香甜，满嘴幸福～💖

快来试试吧，亲手做的馒头更有温度哦！💛