🌊 白灼大对虾的做法 🦐

炎炎夏日，来一盘清爽鲜美的白灼大对虾再合适不过了！白灼是一种简单却充满原汁原味的烹饪方式，保留了食材本身的鲜甜。接下来，就教你如何轻松做出这道美味吧～

首先，准备好新鲜的大对虾，建议挑选个头均匀、活力十足的。清洗时可以剪去虾须和虾脚，这样更方便食用。接着准备一个干净的锅，倒入适量清水，加入几片姜片和少许料酒，既能去腥还能提香。水开后，将对虾轻轻放入锅中，煮至虾壳变红、弯曲即可捞出，时间不宜过长，否则会失去鲜嫩口感。

装盘后，搭配自己喜欢的蘸料，比如酱油加醋或是秘制辣椒酱，味道更佳哦！剥开晶莹剔透的虾壳，露出饱满弹牙的虾肉，一口咬下去，满嘴都是大海的鲜甜滋味～ 🍤✨

快试试吧，这道菜不仅颜值高，而且健康又美味，绝对是家庭聚餐或朋友小聚的首选！ 👨‍🍳🍴