🌟格兰仕光波炉版30L戚风蛋糕🍰✨

导读 想要在家轻松制作一款松软可口的戚风蛋糕吗?今天就教大家用格兰仕光波炉30L搞定!首先准备好鸡蛋4个、低筋面粉85g、细砂糖60g(蛋白用40g

想要在家轻松制作一款松软可口的戚风蛋糕吗?今天就教大家用格兰仕光波炉30L搞定!首先准备好鸡蛋4个、低筋面粉85g、细砂糖60g(蛋白用40g,蛋黄用20g)、牛奶40ml和玉米油40ml。先把蛋黄与20g砂糖混合搅拌至颜色变浅,再加入牛奶和玉米油拌匀。筛入低筋面粉轻轻翻拌均匀,避免起筋哦!接着打发蛋白,分三次加入40g砂糖,直到提起打蛋头能拉出小尖角的状态。将打发好的蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中,切拌手法防止消泡。倒入预热好的格兰仕光波炉30L内,设置烘烤模式15分钟即可出炉啦!冷却后脱模,一款完美的戚风蛋糕就完成啦~😋💖快试试吧,享受DIY的乐趣!美食DIY 格兰仕光波炉

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