🌟 白灼基围虾,鲜味可口的做法 🦐
提到海鲜,基围虾绝对是不可错过的美味!今天就来分享一道简单又不失精致的家常菜——白灼基围虾!✨
首先准备好新鲜的基围虾,它们通体透亮、肉质饱满,一看就让人垂涎三尺!剥壳后你会发现,虾肉晶莹剔透,仿佛自带光芒。接着准备一锅清水,加入几片姜片和少许料酒,煮沸后将基围虾轻轻放入。焯水的时间不宜过长,只需几十秒,待虾身完全变红即可捞出,这样可以最大程度保留虾肉的鲜嫩口感。🔥
装盘时撒上一些葱花或香菜点缀,再搭配一碗蘸料(如酱油+醋混合),简单却足够提味!剥开虾壳,一口咬下去,鲜甜的汁水瞬间溢满口腔,简直是舌尖上的幸福!😋
这道白灼基围虾不仅做法简单,还最大程度锁住了食材本身的鲜美,无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是一道令人赞不绝口的佳肴!🍴💕
美食 家常菜 海鲜控
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