山楂球的做法 🍒✨

🍎 准备食材

制作山楂球其实很简单！首先你需要准备好新鲜的山楂果、白糖和糯米粉。山楂富含维生素C，酸甜可口，是制作这道小吃的最佳选择。将山楂洗净去核后，用小火慢慢熬煮，加入适量白糖调味，让山楂的酸味逐渐被糖分中和，散发出迷人的香气。

🍬 揉制与成型

当山楂熬至软烂时，将其捣成泥状，再加入适量糯米粉，揉成光滑的面团。这个过程需要耐心哦！糯米粉的加入不仅让山楂泥更有韧性，还能提升口感。将揉好的面团分成均匀的小剂子，用手搓成圆球状，这就是我们可爱的山楂球啦！

🔥 第三段：最后步骤

接下来，把做好的山楂球放入蒸锅中，用中小火蒸约10分钟即可。蒸好后的山楂球晶莹剔透，散发着诱人的果香。最后撒上一层椰蓉或者芝麻点缀，既美观又增添风味。一口咬下去，酸甜软糯的滋味瞬间充满口腔，让人回味无穷！快来试试吧～🌟