🌟蒜苗炒牛肉的做法🍴✨

有没有被今天的蒜苗炒牛肉馋到？🍲🥩这道菜简单又美味，特别适合忙碌的工作日！首先准备好食材：新鲜的蒜苗一把、嫩牛肉一块，再备点姜片和蒜末调味。💡

第一步，把牛肉切薄片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样肉质更嫩滑。🥩腌制的时候可以顺便洗好蒜苗，切成小段备用。🌿

接着热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入腌好的牛肉快速翻炒至变色。牛肉刚熟即可盛出备用，不要炒过头哦～💛然后另起锅，放少许油，加入蒜末爆香，接着倒入蒜苗大火快炒，加点盐提味。等到蒜苗稍微变软时，将之前炒好的牛肉倒回锅中，混合均匀，最后撒上一点胡椒粉增香！✨

一盘香气扑鼻的蒜苗炒牛肉就完成啦！🍽️是不是很简单？快来试试吧～😋