蛋炒米的做法 🍳🍚
最近特别想吃一道简单又美味的家常菜,那就是蛋炒米!这道菜色香味俱全,做法也超级简单,非常适合忙碌的工作日或者想偷懒的时候。首先准备好所需食材:隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、胡萝卜一小段、青豆适量、葱花少许以及盐和酱油调味。先把胡萝卜切丁备用,然后将鸡蛋打散成蛋液,热锅凉油后倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出备用。接着用同一个锅加入少量油,放入胡萝卜丁和青豆翻炒几下,再倒入米饭,用铲子压散米粒使其受热均匀。随后加入之前炒好的鸡蛋,撒上葱花,调入适量盐和酱油提味,继续翻炒均匀即可出锅啦!金黄的蛋液包裹着洁白的米饭,搭配翠绿的蔬菜,看起来就让人食欲大增。这道蛋炒米不仅营养均衡,而且每一口都能感受到米饭的松软与鸡蛋的滑嫩,简直是舌尖上的享受!快试试吧,保证让你欲罢不能!🍴🌟
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