尖椒木耳炒豆腐的做法 🍴✨

💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——尖椒木耳炒豆腐！这道菜色彩丰富，营养均衡，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：嫩豆腐一块、尖椒一个、干木耳适量，再准备一些葱姜蒜作为调味料。先把干木耳提前泡发，切好尖椒和豆腐备用。

锅中倒入少许油，烧热后放入葱姜蒜爆香，接着加入尖椒翻炒几下，翠绿的颜色瞬间让人心情愉悦。随后加入泡好的木耳，快速翻炒均匀。这时将切好的豆腐轻轻滑入锅中，小心别弄碎了哦！加一点点盐、生抽调味，轻轻翻拌，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上一点鸡精提鲜，再淋上一点香油，香气四溢！

🍲出锅装盘，一道色香味俱全的尖椒木耳炒豆腐就完成啦！搭配一碗白米饭，简直太满足了～🌟快试试吧，健康又美味！