蚝油香菇胡萝卜的做法 🍲🍄🥕

导读 第一步:准备工作✨首先,将新鲜的香菇洗净切片,胡萝卜去皮切成薄片,再准备适量的葱花和蒜末。接着,调制一碗酱汁:一勺蚝油、半勺生抽、

第一步:准备工作✨

首先,将新鲜的香菇洗净切片,胡萝卜去皮切成薄片,再准备适量的葱花和蒜末。接着,调制一碗酱汁:一勺蚝油、半勺生抽、少许糖和清水搅拌均匀备用。食材处理得当是做好菜的第一步哦!💪

第二步:炒制入味🍳

热锅凉油,先爆香蒜末和葱花,随后加入香菇翻炒至微微出水。这时,放入胡萝卜片继续翻炒,让蔬菜的香味充分释放。待胡萝卜变软后,倒入调好的酱汁,快速翻炒均匀,确保每片食材都裹上浓郁的酱汁。调味完成后,即可关火出锅啦!🌟

第三步:装盘享用🍴

将炒好的蚝油香菇胡萝卜盛入盘中,摆出自己喜欢的造型,最后撒上一些葱花点缀,是不是很有食欲呢?😋 这道菜不仅颜色诱人,还营养丰富,特别适合家常餐桌。快动手试试吧,美味就在你的厨房里等你!🎉

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