🌟孜然肉的做法 | 简单又美味的家常菜 🍴

导读 想吃点香喷喷的小炒?那就试试这道孜然肉吧!它色香味俱全,做法简单,非常适合忙碌的工作日。首先,准备好食材:猪里脊肉切片、青红椒切块

想吃点香喷喷的小炒?那就试试这道孜然肉吧!它色香味俱全,做法简单,非常适合忙碌的工作日。首先,准备好食材:猪里脊肉切片、青红椒切块、洋葱切丝,再准备一些孜然粉、辣椒粉和生抽调味。腌制肉片时加入少许盐、生抽和淀粉,抓匀后静置15分钟,这样更入味哦~热锅凉油,先将肉片滑熟捞出备用。接着用同一个锅爆香蒜末,放入青红椒和洋葱翻炒至断生,再倒入肉片快速翻炒均匀。最后撒上孜然粉、辣椒粉和少许盐,淋一点香油提香,翻炒几下即可出锅。✨一道香气四溢的孜然肉就完成啦!搭配米饭或直接当零食都超棒,快试试吧!🍚🍴

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