🌟家庭自制腊肉的做法 | 冬日里的温暖美味 🍲🍖

寒冷的冬天，最适合做些腊味来储存过年的食材啦！😋今天就教大家如何在家轻松制作腊肉，简单又美味，快来一起试试吧！💪

首先准备好新鲜的五花肉，洗净后切成条状，用盐、花椒粉、白酒和少许糖腌制一夜，让调料充分入味。✨腌制过程中可以适当揉搓，帮助吸收更多香味哦！腌好后挂在通风处晾晒几天，期间记得翻面保证均匀风干。🌞等到腊肉表面微微发硬、散发出诱人的香气时，就可以收起来了！🎉

腊肉可煎、可炒，还能搭配蔬菜一起烹饪，味道超级棒！🍲无论是日常餐桌还是节日聚餐，它都能成为一道亮眼的佳肴！🎉快动手试试吧，为家人送上一份冬日里的特别礼物～❤️