美味豆腐煲的做法 🍳🍲
开头引入:✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——美味豆腐煲!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。😋
正文步骤:首先准备好所有食材:嫩豆腐一块、瘦肉片适量、香菇几朵、青菜若干以及葱姜蒜等调料。先把豆腐切成小块,用开水焯一下去腥增香;瘦肉片用少许盐和生抽腌制片刻提味。接着起锅热油,爆香葱姜蒜后加入瘦肉片翻炒至变色,再放入香菇继续翻炒出香味。倒入适量清水煮沸后,轻轻放入豆腐块,小火慢炖5分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后加入青菜,调入适量盐和鸡精即可关火。🔥
结尾总结:一碗热腾腾的美味豆腐煲就完成了!✨豆腐滑嫩,汤汁浓郁,每一口都让人回味无穷。记得趁热享用哦~🍛🍲
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