香辣藕丁的做法 🌶️🍴

周末宅家不想吃外卖？那就来一份简单又美味的香辣藕丁吧！✨这道菜色香味俱全，辣中带甜，特别适合喜欢重口味的小伙伴。首先准备好新鲜莲藕、青椒、红椒和干辣椒，莲藕切丁后焯水备用，这样口感更脆爽哦～👀

接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，瞬间香气四溢！🔥然后加入藕丁翻炒，再撒入适量生抽、老抽调色调味，最后加入青红椒点缀，让整道菜看起来更加诱人。调味时别忘了加点糖提鲜，一勺子下去，酸甜微辣的滋味立刻征服你的味蕾～😋

出锅前淋上少许香油，撒上葱花，一道色香味俱全的香辣藕丁就完成啦！🍲这道菜不仅下饭神器，还富含膳食纤维，健康又美味，赶紧试试吧！💪

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