✨韭菜猪肉水饺的做法🍴

🌟 准备食材

想要做出美味的韭菜猪肉水饺，首先准备好新鲜的食材：韭菜 🌱、猪肉馅 💪、饺子皮 🥟，还有姜末、葱花、盐、酱油、香油等调味料。韭菜要挑选鲜嫩翠绿的，猪肉最好选用三分肥七分瘦，这样口感更佳哦！

🌿 制作步骤

1️⃣ 将韭菜洗净切碎，用少许盐腌制几分钟，挤干水分备用。

2️⃣ 在猪肉馅中加入姜末、葱花和适量调料，搅拌均匀后加入韭菜，再淋上几滴香油，继续搅拌至馅料粘稠。

3️⃣ 取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，按照自己喜欢的形状包好。

4️⃣ 锅中加水煮沸，下入饺子，轻轻搅动防止粘锅，待饺子浮起即可捞出。

🍴 小贴士

韭菜容易出水，记得提前腌制并挤干水分，避免影响口感。煮饺子时火候要适中，保持水沸腾但不要过于剧烈。一口咬下去，满嘴鲜香，幸福感爆棚！😋

🎉 快动手试试吧，让家人感受这份家常美味的魅力！💕