软心榴莲芝士冰皮月饼的做法 🥮🧀🌟
秋天到了,又到了吃月饼的季节!今天教大家制作一款特别的软心榴莲芝士冰皮月饼。这款月饼外皮Q弹不腻,内馅则是浓郁的榴莲和丝滑芝士的完美结合,每一口都能感受到幸福的味道。制作前准备好糯米粉、粘米粉、糖粉、牛奶、榴莲果肉、奶油奶酪等食材,还有冰皮月饼模具,一切就绪,开工吧!✨
首先将冰皮材料混合均匀后蒸熟,放凉揉至光滑备用。接着用奶油奶酪和榴莲果肉自制内陷,放入冰箱冷藏定型。随后将冰皮分成小剂子,包裹住冻硬的榴莲芝士馅,轻轻搓圆。放入模具中压制成型,一款高颜值的软心榴莲芝士冰皮月饼就完成啦!👀✨
第三段:最后记得将做好的月饼冷藏几小时再食用,口感更佳哦!咬开时,软糯的冰皮包裹着流心的榴莲芝士,香甜顺滑,简直是味蕾的极致享受。快来试试这道适合全家分享的创意月饼吧!🥮💛🌟
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