超柔软的全麦吐司的做法 🍞💛
🌟想要一款健康又美味的早餐吗?今天就来分享一款超柔软的全麦吐司做法!全麦吐司富含膳食纤维,不仅好吃还能帮助肠道蠕动哦!😋
首先准备好食材:高筋面粉250g、全麦粉50g、酵母3g、牛奶150ml、鸡蛋1个、黄油20g、糖20g和盐3g。把这些材料按照顺序放入面包机中,启动揉面程序。当面团成型后加入软化的黄油继续揉至光滑。接着进行第一次发酵,将面团放在温暖处发酵至两倍大。等到发酵完成,把面团排气并分割成均匀的小剂子,整形后放入吐司模具中进行二次发酵。当面团体积再次膨胀时,预热烤箱至180℃,然后放入吐司模具烘烤约40分钟即可。🍞✨
最后切片装盘,搭配果酱或牛油,每一口都能感受到满满的幸福感!💖快试试吧~
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