✨焦糖牛奶布丁甜品控的幸福时光✨
布丁控们看过来!今天教大家做一款超简单又美味的【焦糖牛奶布丁】💛。这道甜品不仅颜值在线,入口即化的口感更是让人欲罢不能~快来一起动手吧!
首先准备材料:牛奶250ml、鸡蛋3个、白砂糖40g(布丁部分)、焦糖酱适量(约60g)。第一步是制作焦糖:平底锅中加入白砂糖小火加热,慢慢熬至琥珀色,迅速倒入模具底部铺平,放凉备用。(记得小心别烫伤哦🔥)接着混合蛋液和牛奶,过筛两次确保布丁滑嫩无颗粒。将混合液缓缓倒入模具,水浴法烤制30分钟,冷却后冷藏2小时即可享用啦~😋
切开凝固的布丁,淋上浓郁的焦糖,每一口都是甜蜜暴击~无论是下午茶还是饭后甜点,它都能完美胜任!💖快试试这份治愈系甜品吧,给自己一个温馨的专属时刻~
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