🌟香干腊肉的做法🌟

腊肉是中国传统美食之一，而香干腊肉更是让人垂涎三尺的经典搭配！今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧～🍴

首先，准备好食材：一块优质的腊肉、几块香干（豆腐干）、青椒和红椒各一个，再准备一些姜蒜作为调味料。腊肉提前用温水泡软，刮去表面杂质，然后切成薄片；香干也切成均匀的小方块，辣椒切丝备用。✨

接着开始烹饪！热锅凉油，先将腊肉下锅煸炒至出油且微微卷曲，这时加入姜蒜爆香，香味四溢。随后放入香干翻炒，让每一片香干都裹上腊肉的油脂，颜色变得金黄诱人。最后撒入青红椒丝，快速翻炒几下即可出锅。🌶️

这道香干腊肉色泽鲜艳、香气扑鼻，腊肉的咸香与香干的韧劲完美结合，每一口都是满足感爆棚！快试试吧～😋