🌸 凉拌芝麻菜的做法 🥗

春天到了，万物复苏，正是品尝新鲜蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌芝麻菜做法，清新爽口，营养丰富，绝对是餐桌上的亮点。🌟

首先，准备好新鲜的芝麻菜（也叫苦菊），清洗干净后沥干水分。接着，将大蒜切末，小米椒切圈备用。热锅倒入少许橄榄油，放入蒜末和小米椒爆香，再加入适量的生抽、醋、糖和一点点盐调成酱汁。✨

将调好的酱汁均匀地淋在芝麻菜上，最后撒上一把炒熟的白芝麻，轻轻拌匀即可。这道菜色泽诱人，口感脆嫩，酸甜微辣的味道让人食欲大开！😋

无论是作为家庭日常小菜还是宴客时的凉盘，这道凉拌芝麻菜都能轻松俘获大家的味蕾。快来试试吧，健康又美味哦！🍴💖