🌸 凉拌芝麻菜的做法 🥗
春天到了,万物复苏,正是品尝新鲜蔬菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的凉拌芝麻菜做法,清新爽口,营养丰富,绝对是餐桌上的亮点。🌟
首先,准备好新鲜的芝麻菜(也叫苦菊),清洗干净后沥干水分。接着,将大蒜切末,小米椒切圈备用。热锅倒入少许橄榄油,放入蒜末和小米椒爆香,再加入适量的生抽、醋、糖和一点点盐调成酱汁。✨
将调好的酱汁均匀地淋在芝麻菜上,最后撒上一把炒熟的白芝麻,轻轻拌匀即可。这道菜色泽诱人,口感脆嫩,酸甜微辣的味道让人食欲大开!😋
无论是作为家庭日常小菜还是宴客时的凉盘,这道凉拌芝麻菜都能轻松俘获大家的味蕾。快来试试吧,健康又美味哦!🍴💖
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