👨‍🍳🍲 白菜丁羊肉汤的做法 🥶🍲

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的白菜丁羊肉汤再合适不过了！不仅暖胃，还超级营养。今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴～

首先准备好食材：新鲜羊肉块、大白菜、姜片、葱段和枸杞。先把羊肉冷水下锅焯水，去除血沫后捞出洗净备用。（记得焯水时加几片生姜去腥哦！）接着另起一锅热水，放入羊肉、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，让羊肉变得软烂入味。

期间处理白菜，将白菜切成小方块，待羊肉快炖好时加入锅中。继续煮10分钟左右，直到白菜变软透明。最后撒上一把枸杞提鲜，根据个人口味加盐调味即可。一碗香气扑鼻、色泽诱人的白菜丁羊肉汤就完成啦！🍲✨

喝一口汤，浓郁鲜美；咬一块肉，滑嫩可口。这碗汤不仅驱寒暖身，还能补充蛋白质和维生素，简直是冬日必备良品！快动手试试吧～🍴💕