🌿简易版盐水鸡的做法 🐔

导读 周末想吃鸡肉又懒得折腾?那就试试这道简单又美味的盐水鸡吧!盐水鸡口感鲜嫩,原汁原味,非常适合追求健康饮食的你。首先,准备好一只新鲜...

周末想吃鸡肉又懒得折腾?那就试试这道简单又美味的盐水鸡吧!盐水鸡口感鲜嫩,原汁原味,非常适合追求健康饮食的你。

首先,准备好一只新鲜的鸡,清洗干净后用清水浸泡半小时,去除血水。接着,准备一锅清水,加入姜片、葱段和适量的盐,煮沸后放入鸡,小火慢煮20-30分钟,直到鸡肉熟透。期间记得翻动鸡身,让味道更均匀哦!捞出后放在冰水中浸泡10分钟,这样肉质会更加紧实弹牙。最后,调制一个蘸料,可以加入蒜末、酱油和香油,喜欢辣的还可以加点辣椒油,蘸着吃超有风味!

盐水鸡不仅做法简单,而且保留了鸡肉的营养和鲜美,简直是懒人福音!快来试试吧~🍗💛

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