港式蛋挞的做法大全 🥣🍳

导读 ✨想要在家享受香甜酥脆的港式蛋挞吗?今天就来教大家如何轻松制作这道经典美味!港式蛋挞外皮金黄酥脆,内馅滑嫩香甜,每一口都是幸福的味...

✨想要在家享受香甜酥脆的港式蛋挞吗?今天就来教大家如何轻松制作这道经典美味!港式蛋挞外皮金黄酥脆,内馅滑嫩香甜,每一口都是幸福的味道。首先准备好材料:低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋和牛奶等。将黄油与低筋面粉混合揉成面团,放入冰箱冷藏松弛;接着制作蛋挞液,将牛奶、淡奶油、鸡蛋、细砂糖搅拌均匀后过滤备用。

冷冻好的面团取出擀平,用模具压出圆形饼皮,放入蛋挞模中整形,边缘捏高一些防止溢出。倒入调制好的蛋挞液至七分满,放入预热至200℃的烤箱中层,烤约25分钟即可。出炉后的蛋挞趁热享用更佳哦!😋

无论是家庭聚会还是日常休闲时光,这份港式蛋挞都能为你的餐桌增添一份甜蜜!快来试试吧~💛

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