🌟韩式萝卜泡菜✨

提到韩国美食，大家总会想到那酸辣开胃的泡菜！今天就来教大家做一道简单又美味的【韩式萝卜泡菜】😋。这道泡菜不仅保留了传统泡菜的风味，还特别适合喜欢清淡口感的朋友尝试。

首先准备好新鲜的白萝卜和辣椒粉🌶️，将萝卜切成条状或片状，撒上适量的盐腌制15分钟，让萝卜释放多余水分，这样吃起来会更爽脆哦！接着准备调料：加入蒜末、姜末、糖、鱼露和辣椒粉，搅拌均匀后涂抹在腌好的萝卜上，确保每一部分都裹上调料。密封装入玻璃罐中，放置室温下发酵一天，然后放入冰箱冷藏发酵一周即可食用。

这道泡菜不仅可以直接作为小菜享用，还可以用来炒饭、拌面，甚至做汤底，超级百搭！🌿无论是家庭聚餐还是日常餐桌，它都能为你的菜肴增添一抹独特的风味。快试试吧，让你的味蕾感受来自韩国的地道风情吧～🌍