🌸松花耗儿鱼的做法🐟

周末宅家想吃点特别的？试试这道松花耗儿鱼吧！它可是餐桌上的小清新代表哦～🌿

首先准备新鲜的耗儿鱼，清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥，静置15分钟。接着将松花蛋切块备用，搭配起来口感更丰富。起锅热油，放入葱姜蒜爆香，再加入耗儿鱼煎至两面金黄。此时倒入适量清水，大火煮开后转小火慢炖，让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。最后加入松花蛋块，撒上一些香菜点缀，一盘色香味俱全的松花耗儿鱼就完成啦！🍽️

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合与家人共享。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨