🌟 上汤秋葵的做法 🥗

秋天正是吃秋葵的好时节！今天教大家做一道简单又营养的“上汤秋葵”，清爽开胃，特别适合忙碌的工作日。😋

首先准备食材：新鲜秋葵一把、皮蛋1个、咸蛋黄2颗、大蒜几瓣和适量高汤或清水。先把秋葵洗净，去掉根部，用开水焯烫1分钟，捞出后过凉水，保持翠绿的颜色哦！💚接着将皮蛋切块，咸蛋黄蒸熟压碎备用。热锅加少许油，爆香蒜末后加入高汤煮沸，放入秋葵稍微炖煮，最后加入皮蛋和咸蛋黄，搅拌均匀即可！🍳

这道菜色泽金黄诱人，口感鲜嫩滑爽，既有秋葵的清香，又有蛋香的浓郁，简直是味蕾的双重享受！💕快试试吧，健康又美味！🍴✨