🌸 白灼扇贝肉的做法 🍤

春天是吃海鲜的好时节，今天给大家分享一道简单又鲜美的家常菜——白灼扇贝肉！白灼的方式能最大程度保留扇贝的原汁原味，搭配一些简单的调料，就能让舌尖感受到海洋的馈赠。✨

首先，准备好新鲜的扇贝肉，用清水冲洗干净后沥干水分。接着，在锅中倒入适量清水，加入几片姜片和少许料酒，煮至水沸腾。此时，将扇贝肉轻轻放入锅中，焯烫约半分钟即可捞出。这个过程一定要快，避免煮老了影响口感哦！捞出来的扇贝肉晶莹剔透，看起来格外诱人。🌟

最后一步就是调味啦！可以用酱油、蒜末、香油调成酱汁，蘸着吃或者直接淋在扇贝肉上，再撒上一点葱花点缀。一口下去，鲜嫩多汁的扇贝肉配上酱汁的香气，简直让人欲罢不能！😋

快试试这道简单又美味的白灼扇贝肉吧，感受来自大海的鲜美滋味～🌊