🎉 排骨金针菇汤的做法 🍲

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的排骨金针菇汤再合适不过了！这道汤不仅做法简单，还营养丰富，特别适合一家人共享温暖时光。😋

首先准备食材：新鲜排骨500克、金针菇200克、姜片几片、葱一根，以及适量的盐和胡椒粉。先把排骨洗净后焯水去血沫，捞出备用。接着在锅中加清水，放入焯好的排骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。这段时间里，金针菇清洗干净备用。四十分钟后，加入金针菇继续炖煮10分钟，最后根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。🍲✨

出锅时撒上一些葱花点缀，香气四溢，鲜美无比！这道汤清淡不油腻，既保留了排骨的原汁原味，又融入了金针菇的爽滑口感，绝对是冬日里的暖心佳品！💛

快动手试试吧，给自己和家人一份暖意满满的关爱！💖