腌萝卜条怎么做 🥕✨

秋天正是萝卜丰收的季节，今天来教大家做一道简单又美味的小菜——腌萝卜条！腌萝卜条不仅开胃解腻，还特别适合搭配粥或者米饭食用。首先，我们需要准备新鲜的白萝卜或者红心萝卜，将它们洗净后切成均匀的条状。接着撒上适量的盐，静置半小时让萝卜条出水，这一步很重要哦，可以让萝卜更脆爽。然后，把挤干水分的萝卜条放入碗中，加入生抽、醋、糖、辣椒粉和蒜末，搅拌均匀。如果喜欢香料的味道，还可以加入一些花椒或者香油提味。最后，将拌好的萝卜条装入密封罐中，放入冰箱冷藏一天即可享用。腌好的萝卜条酸甜适口，辣味十足，简直是下饭神器！快试试吧，让你的餐桌多一份秋日的滋味～🍴😋