🌟家常版油焖大虾这样做,鲜香扑鼻超满足!🦐✨
首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,用牙签挑出虾线,这样吃起来更干净哦!接着用清水冲洗干净,控干水分备用。锅中倒入适量食用油,烧热后放入姜片爆香,再将处理好的大虾下锅煎至两面金黄。此时加入料酒去腥,再撒上一些生抽和老抽调色调味。倒入适量清水,水量刚好没过大虾即可。加盖焖煮几分钟,让大虾充分吸收酱汁的味道。最后开盖收汁,加入少许白糖提鲜,撒上葱花点缀就完成啦!🍳🍲这道家常版油焖大虾色泽红亮,香气四溢,肉质Q弹多汁,简单又美味,快试试吧!🍴💕
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