.single county mutton soup recipe 🥣

一碗热腾腾的单县羊肉汤，是寒冬里最温暖的存在。今天就来教大家如何制作这道地道的美食！首先要准备好新鲜的羊肉和羊骨，用清水浸泡几小时去除血水，然后放入锅中焯水去腥。接着将处理好的食材与姜片、大料等香料一起炖煮，小火慢熬至少三四个小时，直到汤色乳白、香气四溢。喝上一口，鲜美醇厚，肉质软烂却不失嚼劲。搭配上葱花、香菜和少许胡椒粉，味道更佳。一碗正宗的单县羊肉汤不仅暖胃，更能驱散冬日的寒意。记得配上刚出炉的烧饼，蘸着汤汁吃，简直是人间美味！快动手试试吧，让家人也能品尝到这份来自山东的地道风味。🍲✨