🔥烤羊肉(烤箱版)怎么做😋

周末想吃烤肉又懒得出门？别担心！用烤箱也能轻松做出美味的烤羊肉串🍢！首先准备好新鲜的羊肉和洋葱、青椒等配菜。将羊肉切成大小均匀的小块，加入适量的孜然粉、辣椒粉、盐、生抽和橄榄油腌制半小时，让调料充分渗入肉里，香味加倍！

接着，将腌好的羊肉穿在竹签上，记得每根竹签上放几片洋葱或者青椒，这样既能去腥还能增加口感。把穿好的羊肉串摆放在铺了锡纸的烤盘上，放入预热至200℃的烤箱中，烤约15分钟后翻面，再刷一层蜂蜜水或剩余腌料，继续烤10分钟即可。金黄诱人的外皮、鲜嫩多汁的内里，是不是已经流口水啦口水直流🤤？

最后撒上一些芝麻和香菜点缀，一道简单又美味的烤羊肉就完成啦！快叫上家人一起享用吧，配上冰镇啤酒或者凉爽饮料，绝对是夏日聚餐的最佳选择🍹！✨