蘑菇酱怎么做 🍄✨
说起蘑菇酱,那可是让人垂涎欲滴的存在!它既可以搭配意面,也能成为披萨的灵魂伴侣。首先,准备好新鲜的蘑菇,比如香菇、白蘑菇等,清洗干净后切片备用。接着,热锅倒入橄榄油,加入蒜末爆香,再放入蘑菇翻炒至软糯。此时,厨房里弥漫着蘑菇独有的香气,让人忍不住咽口水。
接下来,撒入适量盐和黑胡椒调味,让蘑菇的味道更加浓郁。如果喜欢奶香味,可以加入一些奶油或牛奶,小火慢炖几分钟,这样能让酱汁变得顺滑醇厚。最后,根据个人口味,可适当添加一点罗勒叶或迷迭香,为蘑菇酱增添一抹清新气息。
第三段:装盘时,可以用勺子淋在热腾腾的意大利面上,再撒上些许帕尔马干酪,瞬间变身餐厅级别的美食!或者直接抹在烤好的面包片上,作为下午茶的绝佳选择。快试试吧,用这份简单又美味的蘑菇酱,为自己和家人带来满满的幸福感!🍴🍴
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