酸甜肉怎么做 🍅🍖

夏天到了，食欲下降的时候，一道酸甜肉就能让人胃口大开！✨酸甜肉是一道色香味俱全的经典菜肴，外酥里嫩的肉块裹着酸甜可口的酱汁，光是想想就流口水啦～口水直流🤤。

首先准备好食材：猪里脊肉切块、青椒红椒切片、洋葱切丝，再准备一些淀粉用来裹肉。先把肉块用少许盐和料酒腌制一下，让肉更入味。接着将腌好的肉块均匀地裹上一层干淀粉，放入油锅炸至金黄捞出。此时，锅中留少量底油，加入番茄酱、白糖、醋调成的酱汁翻炒均匀，再倒入炸好的肉块快速翻炒，最后加入彩椒和洋葱，翻炒几下即可出锅。一碗香喷喷的酸甜肉就完成啦！🍛🍚

这道菜酸甜适中，特别适合搭配米饭吃，简直是幸福的味道～😋快去试试吧！