💥爆炒青虾的做法 🍤
🌟想要在家轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗?那就跟着这份简单易学的爆炒青虾做法一起动手吧!✨首先准备好新鲜的青虾,记得清理干净背部的沙线哦~剥壳与否可以根据个人喜好决定,但保留虾尾会更美观呢!接着将青椒、红椒切块,姜蒜切片备用。
🔥热锅凉油,先下姜蒜爆香,随后倒入青虾快速翻炒至变色,此时加入少许料酒去腥提鲜。接着放入彩椒块,大火快炒几下,让蔬菜和虾完美融合。调味只需加盐、生抽即可,喜欢的话还可以撒点胡椒粉增添风味。最后淋上一点香油,关火装盘,一盘红绿相间的爆炒青虾就完成啦!✨
🍴这道菜不仅颜值在线,而且口感鲜嫩弹牙,特别适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都绝对能惊艳全场!快试试吧~😋
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