🌟牛肉白菜馅饼的做法🍴
寒冷的冬日,来一份热腾腾的牛肉白菜馅饼,简直幸福到飞起!💖今天就教大家做这道家常美味吧~
首先准备好食材:新鲜的白菜、优质牛肉末、面粉以及一些常见的调味料,比如生姜、葱、盐、酱油和香油。(记得提前把白菜焯水切碎哦!✨)
制作步骤如下:
1️⃣ 将白菜与牛肉末混合,加入调料搅拌均匀,腌制15分钟让味道更入味~
2️⃣ 面粉加水揉成光滑的面团,醒发20分钟后分成小剂子。
3️⃣ 取一个小剂子擀成圆形薄皮,包入适量馅料,像包包子一样捏紧封口,再轻轻压扁成饼状。
4️⃣ 平底锅刷少许油,将饼放入煎至两面金黄即可出锅!🔥
咬一口外酥里嫩,肉香四溢,白菜的清甜完美中和了油腻感,简直是人间美味!😋快动手试试吧,温暖自己也温暖家人~💛
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