🔥自煮火锅的做法🍲

寒冷的冬日里，还有什么比一顿热腾腾的自煮火锅更治愈呢？✨今天就来教大家如何轻松制作美味的自煮火锅吧！首先准备好食材，肉类可以选择牛肉片、羊肉卷，蔬菜可以有白菜、蘑菇、土豆等，再配上粉丝或者年糕，营养又丰富～🌟

接下来就是关键步骤啦！先把锅底倒入适量清水，加入几颗干辣椒和姜片提味，大火煮沸后放入肉类先涮熟，这样肉质更加鲜嫩多汁哦～🐟随后按照从硬到软的顺序依次放入蔬菜和主食，比如先放土豆，再放蘑菇，最后下粉丝，让每一口都充满层次感！🍜

最后别忘了调制蘸料，蒜泥、酱油、香油混合搅拌，绝对是点睛之笔！✨这样一碗香气扑鼻、色香味俱全的自煮火锅就完成啦！快叫上家人一起围坐品尝吧，幸福感爆棚～💖