🌸 丝瓜瘦肉蛋花汤的做法 🥣

🍂 秋日的清晨，来一碗暖胃又健康的丝瓜瘦肉蛋花汤再适合不过了！不仅做法简单，还营养丰富哦～跟着步骤一起试试吧！👩‍🍳

第一步：准备食材。你需要新鲜的丝瓜一根、瘦肉适量、鸡蛋两个，还有姜片和盐调味。先把丝瓜去皮切块，瘦肉切片用少许盐腌制片刻，鸡蛋打散备用。✨

第二步：煮汤。锅中加水烧开后放入姜片，接着加入瘦肉片焯水至变色，捞出备用。重新加水煮沸后放入丝瓜块，煮至丝瓜变软。此时倒入瘦肉片，小火再煮几分钟。🍲

第三步：加入蛋花。最后将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，形成漂亮的蛋花。根据个人口味加盐调味即可。一碗清香四溢的丝瓜瘦肉蛋花汤就完成啦！💛

🍂 这道汤清淡爽口，非常适合秋天养生食用，快为家人做上一碗吧！🍂