手工冰淇淋的做法 🍦✨

夏天到了，来一份清凉的手工冰淇淋再适合不过了！制作手工冰淇淋其实并不复杂，只需要准备好材料和耐心，就能轻松享受到自制的美味。首先，将牛奶、淡奶油和糖混合在一起，用小火慢慢加热至糖完全融化，记得不要煮沸哦。接着，加入你喜欢的香草精或其他风味调料，比如抹茶粉或可可粉，搅拌均匀后放入冰箱冷藏至少两小时。等液体冷却后，倒入冰淇淋机中按照说明书操作，通常需要20-30分钟。如果你没有冰淇淋机也没关系，可以每隔半小时取出手动搅拌一次，重复几次直到冰淇淋凝固即可。最后，将做好的冰淇淋装入密封盒，放回冷冻室定型几个小时就大功告成啦！快来试试吧，无论是草莓味还是巧克力味，都能让你感受到满满的幸福感！🍓🍫✨